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趋势研判:关于零售业下半场的五个预测

发布时间:2018-10-22 16:53:00来源:咔优CARTYOU

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线上占比不会很高主要有两个原因。其一,实体店的标准化和数字化程度需要进一步提升。目前虽然很多实体店都通过第三方平台开通了到家业务,但是由于自身数字化程度不高,这使得门店商品信息与第三方平台无法直接打通,大多数靠门店人员进行手动盘点来更新。其二,实体店也并不希望将线下的蛋糕分给线上,他们对线上的定位就是增量客户,这种个位决定了线上销售不会成为实体店的主要业绩来源。当然,像盒马鲜生、京东7FRESH这样天生具备线上基因的门店除外。

三、多数新物种会死去,剩余一两家头部企业跑通模式。

零售业的发展是线性的、渐进的,而不是飞跃的、迭代的,这是传统零售商与互联网对于零售业认知的分歧点。因此,围绕着这个分歧点,互联网与资本的结合后诞生了很多“新物种”。我们目前所熟知的诸如盒马鲜生、每日优鲜、京东7FRESH、永辉超级物种等均属此类。

关于新物种,要一分为二来看。一方面,它的确有很多泡沫。违背事物发展规律来运作本身就是泡沫的体现,更何况,有不少新物种项目都是奔着获得融资去的,其商业模式、发展规划都经不起推敲;另一方面,在互联网关于重构实体店“人、货、场”的思路之下,众多新物种之中的确能跑出一两个头部玩家。

目前,新物种正经历挤出泡沫的洗牌阶段。我们判断可能还需要两到三年才能看出大致格局,随后可能是剩余的几个玩家之间进行合并,最终产生真正的头部企业。而这个过程有两个因素至关重要:一是融资能力,能够源源不断获得发展所需的资金支持;二是造血能力,它关乎这个商业模式本身是否成立。

四、三四线市场依然有红利,区域为王是永恒主题。

中国现代零售业发展了二十多年,如果要说还有什么红利存在的话,那就是市场不均衡的红利,即将在充分竞争的市场下,零售企业的玩法移植到不充分竞争的市场,将会释放出一部分红利。

体现在市场维度上,就是三四线市场有很大的空间。与一二线城市相比,三四线城市租金和人力成本低,竞争不如前者激烈,零售企业的经营水平也处于相对初级的阶段。因此,面对中国零售业发展不均衡的现状,有了一些零售企业是将相对先进的零售经验,比如加强生鲜经营、门店精细化运营、商品结构调整等应用到欠发达的三四线市场,并取得良好效果的案例。举例来说,首航超市与王府井结盟之后,在包头开出外埠第一家门店。按照首航董事长刘意华的说法,内蒙市场要比北京市场“好做多了”。

中国连锁经营协会会长裴亮认为,在过去的一段时间,区域市场相对比较平稳,竞争相对不那么激烈。从原来的快速扩张,进入了一个内部修炼,模式转型,内部创新的阶段。三四线市场经历了一段比较清静的经营期,专注于商业本质。所以三四线线市场的零售下一阶段会有个可持续的,稳定的发展状态,且区域零售企业的集中度还会进一步提升,从而整体带动发展中市场零售整体的水平。

五、行业竞争无差别化,所有的优势将是“整体优势”。

伴随着行业资讯不断发达和企业间交流越来越密切,未来零售企业基本上不存在“独家秘笈”可言。零售业这两年有一个很奇怪的现象,就是当某个企业探索出某种较为成功的模式之后,便有不少同行借鉴、学习甚至照搬,最后的结果是大家模式非常雷同。当然,这一现象从某种意义上推动了整个国内零售业的发展。

因此,我们判断未来零售企业基本上不存在“一招鲜,吃遍天”的情况,将来的竞争呈现无差别的趋势。即你有的我也有,大家在商品上、模式上差异不是很大。但最后零售业的竞争体现在综合效率的优势上面。

正如生鲜传奇创始人王卫所说,生鲜传奇在商品上并没有什么差异化,最大的差异化在于价格,而价格优势来自整体效率的提升。永辉超级物种一位负责人曾表示,永辉生鲜供应链的优势比行业也就高了三个点。但事实上,企业的生死存亡便在这几个点的差异上面。